近日，浙江金华一小区有浓烟从六楼窗户涌出，接到报警后消防救援人员立即赶赴现场，到场后发现，是居民家中的厨房锅烧糊了。明火被居民和专职消防队扑灭，所幸扑救及时未造成人员伤亡。检查无复燃可能后，消防员撤离现场。事后经询问得知，火灾发生前6楼的租户正在家中炖煮鸭子，期间去附近棋牌室打麻将。出门时忘记关掉厨房中正在烧菜的燃气灶，最终不慎将锅烧干引发事故。

安全提示：厨房用火用电用气集中，大家千万不要抱有侥幸心理，认为做饭时离开一会儿没有事，莫让小火酿成灾。

1.在厨房操作期间，人离开前熄火、断电、关气。

2.严格按照使用说明书操作，避免超过安全使用年限。

3.定期检查线路，避免线路因老化、破损引发火灾。

4.定期清理卫生，减少管线（包括通风管）沾染尘垢油污。