近日，宁波12岁男孩小东（化名）在食用10只知了后突发严重过敏，全身布满红色皮疹，并伴有瘙痒，胸闷等症状。家人立即将他送往附近的卫生院就诊。在服用抗过敏药后，小东的症状略有缓解，但不久过敏症状复发加剧。深夜1点多，家人紧急将他转至当地医院急诊室。因症状严重，医生迅速采用急救药物救治。

知了药用价值高，且富含蛋白质、脂肪、维生素及微量元素，但并非人人都适合吃。以下4种人群不宜食用：

1.过敏体质者：知了作为一种异体蛋白，易引起人体的过敏反应，而过敏反应往往较为严重。

2.肾病患者：知了富含蛋白质，会增加患者的肾脏负担，应限制食用。

3.痛风患者：知了嘌呤含量相对较高，痛风患者食用后会加重病情。

4.肝病患者：部分知了含有少量有毒物质，摄入后需由肝细胞进行解毒。对于肝功能不全患者而言，存在中毒风险，应谨慎食用。

安全提示：尽量选择人工养殖、来源可靠的知了。建议每日食用量不超过10个，过量食用易引起消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。食用前需充分清洗，并去除头部和翅膀等杂质部分。烹调时，一定要确保将其煮熟、煮透。